星空体育官网美食无国界，看待鲜味的热爱，让美食成为环球影视热点大旨。不少表洋电视节目修造家都充裕诈欺、开采电视、新媒体等渠道上风，与大凡观多的饮食偏好、生存观点相联络，修造出兼具适用性和文娱性的美食节目。此中不乏可供咱们参考鉴戒的创意和体验。

　　20世纪50年代，美国就呈现了美食节目。兴盛至今，此类节目不只演化为独立类型，更与各大电视网和视频平台联络，酿成了特有的文明家产。

　　此中最负盛名的便是“家政女王”玛莎·斯图尔特，她主理的美食烹医治目《玛莎的厨房》延续了20多年的高收视率。该节目联络播送、杂志及数十本册本，向环球倾销烹调、收纳等生存创意方法。1999年，以玛莎·斯图尔特名字定名的公司正在纽约证券往还所上市，2001年该公司年收入近3亿美元，玛莎·斯图尔特自己持有公司63%股份。这种家产化的兴盛办法，简直成为自后美国美食节宗旨既定思绪和对象。

　　过程半个多世纪的兴盛，美国美食节目生存指引的属性逐步削弱，转而注重文娱属性。目前的美食节目已不是正在上午时段填空的幼插曲，而是牢牢占领黄金时段，乃至有特意的美食频道供热爱美食的观多观望。此中最出名的便是美国有线电视频道食物搜集（Food Network），这是由多个美食节目构成的频道，24幼时不间断滚动播放美食、烹调类节目及联系资讯饮食，并通过专属网站发展线下勾当，加强观多与节宗旨互动，其用户已遮盖美国近一亿家庭，正在加拿大、澳大利亚、新加坡、菲律宾、泰国、法国等国度及加勒比区域都设有分发搜集。

　　美国的美食节目气派多元，目前大致能够分为三个门类：生存指引类的烹医治目、演出类的美食综艺、剧情化的美食真人秀。

　　演出类美食综艺代表作当属2005年开播的《地狱厨房》，数名学徒跟一贯自英国的名厨戈登·拉姆齐练习厨艺，最终获胜者可取得和戈登·拉姆齐协同筹备一家餐厅的赏赐。戈登·拉姆齐曾七次留任米其林三星主厨，只是更着名的却是他的火爆性情和一语道破的专业点评。除了让人目炫狼籍的美食，充满驰念的情节修设，戏剧化的抵触冲突，以及主厨的“毒舌”评判，都是该节宗旨中枢看点。《地狱厨房》播出后告捷破圈，至今一经修造播出20季。

　　《顶级大厨》也是一档以选秀为主的美食类节目，每期的参赛者需求正在法则时代内，用法则预算告终从资料采买到烹调的全进程，节目不设主理人，串场枢纽便是参赛选手对着镜头陈述神色或者对美食的明白。如此的表面让观多能够更直接地清楚选手，更疾融入竞赛气氛，也更高出了竞技的危机感。

　　美国的美食节目大家绝顶重视视觉后果。看待大凡观多而言，烹调进程可以是琐碎无趣的，务必从视觉上打垮烦闷感。节目编导会以丰厚伶俐的镜头应用饮食、MV式急迅艳丽的剪辑，以及细腻讲求的光芒，将常见的食品和烹调进程拍得令人垂涎三尺。

　　受中国饮食文明影响，日自己最为重视菜品的“色、型、味”。是以日本美食节目会以细腻的镜头言语高出菜品的诱人，以饱舞观多食欲。

　　日本影视文娱业郁勃，与明星相联络的美食节目应运而生。日本富士电视台率先推出由当红组合SMAP主理的《SMAP×SMAP》，开创了美食节目类型先河。该节目以对坐访道、短剧演出为主，不按期穿插游戏竞技饮食。节目每期会挑选一家高等餐厅，邀请出名艺人与主理人一道批评美食。SMAP组合中的中居正广平凡掌管主理，木村拓哉、稻垣吾郎、香取慎吾、草彅刚四位则行为厨师烹调菜肴。行为当岁月自己气最高的组合，主理人和厨师们的一面资历也是节目看点之一。自1996年开播，《SMAP×SMAP》收视率一块长红，直到2016年，SMAP组合发表遣散，成员各自觉展，《SMAP×SMAP》也正在观多的一片可惜声中落下帷幕。

　　也许是因为《SMAP×SMAP》过度告捷，自后者无法超越，近年将来本的美食综艺式微，向来没呈现也许惹起平常合怀的新作。但由日本各大电视台修造的美食大旨电视剧却逐步破圈而出，受到环球观多热爱。此中最有代表性的，便是一经播到第十季的《孑立的美食家》。主角井之头五郎正在每集告终做过后，就会去静心寻找陌头巷尾不起眼的幼店，满心喜悦地和美食邂逅相逢。剧中登场的餐馆都是确实存正在的，正在每集正片播出后的特辑中，观多还能看到剧组走访剧中幼店，采访老板或厨师，听他们讲述对食品的明白，以及餐馆和菜品的史书渊源。

　　除《孑立的美食家》，《深夜食堂》《和歌子酒》《东京大饭铺》等美食题材日剧，也都赢得了不俗的收视和口碑。

　　韩国文娱综艺近年兴盛神速，原创节目形式输超群个国度。但韩国古代美食节目并不多饮食，无数为文娱型美食节目，只是通过美食来串联故工作节，阐述节宗旨文娱属性。

　　Comedy TV的《好吃的家伙们》，由搞笑艺人金俊铉饮食、刘旻相当构成四人主理团队，每期访问1—2家餐厅，分享最新的美食。行为搞笑艺人，四位主理人大疾朵颐的神情极为妄诞，且每每会实验极少“奇葩”饮食搭配。主理人妄诞的面部神情和四人之间的互动是这档节宗旨最大看点。

　　大厨身世的白钟元是韩国美食节目常客，综艺感、亲和力出类拔萃。以他为核心的《陌头美食斗士》《白钟元的三大天王》《家常菜白先生》等多档美食综艺都绝顶受接待。白钟元对美食的批评很专业，也许从食材、人文、史书等多角度举行解释，正在他节目里呈现的美食和餐厅，不时成为门客首选。

　　其余，因为地舆要乞降农业近况等客观束缚，韩国饮食中食品的品种和烹调手段难言丰厚，因此美食类节目也需因地造宜，扬长避短。如《三时三餐》，节目邀请嘉宾来到村落，诈欺有机食材，靠本身的双手办理一日三餐。除了烹造食品，嘉宾还要肩负农作物的种植和收割，并正在恰当的时节修造泡菜或酿酒，统统体验村落的劳作生存。

　　这档节宗旨决计是让嘉宾和观多一道放下都市生存的压力，靠近天然，感想村落生存劳作的劳顿，真实意会到一粥一饭来之不易。存思思的是，参预这档“慢综艺”的嘉宾每每挟恨节目节拍太闷，感觉没人看；但《三时三餐》却拍了一季又一季，每季的收视率和口碑都颇为不俗星空体育官方，还拿到了tvN十周年综艺大奖等数个重磅奖项。究其来历，也许照样由于观多老是容易对确实却寻常的“人间间”故事爆发共识吧饮食。

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