星空体育官网冬季，恰是吃山药的好时节。民间也有许多闭于山药的典故，以为它有益脾胃、滋养身体。

　　而山药的淀粉含量足主食，卵白质又低，卵白含量为1.9g/100g，是对肾好的自然低卵白主食。

　　别的山药的淀粉含量高主食，可能供给的能量也不少主食，是以肾友们闲居适量吃山药来代替逐一面广泛大米饭和面食，不光能雄厚主食物种，特地加多极少维生素和炊事纤维，还能有利于裁汰卵白质摄入，珍爱肾功用。

　　看待肾功用寻常的肾友，肾脏排钾没有阻挡，一般不需求限钾，雄厚的钾摄入有益心脏和血管矫健，是以山药钾含量高也亏欠为惧，寻常吃即可。

　　但看待中晚期肾脏病的肾友，越发是肾幼球滤过率＜20ml/min/1.73㎡的肾友（即使你不清楚本身的肾幼球滤过率，点击企图→肾幼球滤过率企图器械），肾脏排钾技能大幅度削弱，为了避免高钾血症，钾不行吃太多，奈何办呢？

　　这一面要束缚钾的肾友除了掌管好量以表主食，好比每天限量吃50g（1两）即可。别的，正在这里教给群多一个去钾的必备妙招：水煮后吃，如许一来可能去除大一面的钾，如许可能宁神吃1-2两。

　　钾有水溶性的特征，用水冲刷、浸泡星空体育官方、水煮，使钾溶化正在水中，留正在蔬菜中的钾将会大大减低。肌酐高的幼伙伴，这个适用的去钾想法闲居糊口就可能用起来哦！

　　好比，要吃炒山药，将山药切碎、冲刷、浸泡，水煮一会之后再炒。即使是煮汤，咱少喝汤，吃山药。

　　有文件咨询以为，把生的山药打成粉或者做收获汁喝星空体育官方，或许导致急性肾毁伤星空体育官方，没有原委煮、蒸、烤这类的“解毒”措施是不成的，弄熟从此没题目。星空体育官方对肾好的主食现正在吃恰是功夫