星空体育网站指日，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上收成浩繁合心星空体育网站。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立立异研发的康健新主食系列产物——笋米、笋面，吸引来往客商纷纷体验明白。

　　近年来，康健植物类食物成为环球异日食物发扬的风向标。自然竹笋含有充裕优质的养分，拥有出色的药食同源特质，但古板食用式样受时节、保鲜、加工工夫等身分节造，竹笋价格未能被高效愚弄。

　　丰泰吾厨表现企业本身资源上风，查究发掘竹笋全笋愚弄价格，对竹笋实行高附加值深度科学立异研发，独创将竹笋与主食米面实行集合主食，凯旋推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款康健主食新品。

　　这一立异，不单充裕消费商场的食品品种，满意公多寻找康健与口胃的高品德生计需求，还为四川开发“天府丛林粮库”的国度职责功勋出一份执行气力。

　　为保证国度粮食安好，寰宇丛林资源大省——四川，出力开发“天府丛林粮库”。

　　林下竹笋行为四川的古板食品，富含卵白、炊事纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，脂肪含量低，拥有很高的养分康健价格，是最充裕、最首要的丛林食物资源之一主食。跟着出产研发工夫发扬，其行为异日康健食物的价格潜力不行预计，被列为开发“天府丛林粮库”六大中心工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的开发职司中，也指出增强科技立异和产物研发的首要发扬宗旨。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，仰仗充裕的竹林资源，本地当局主动发扬经济林和林下复合经济，执行巨大“天府丛林粮库”，深化贯彻落实生态优先、绿色发扬、商场导向、因地造宜，科技赋能，特点取胜的指点思思，激发企业自决立异，胀吹竹笋家当的高质地和高速发扬。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托本地的竹林资源与策略指点，企业慢慢查究出拥有本身特点的绿色高质地发扬之途。

　　竹笋产物品德与生态处境周密相连，丰泰吾厨永远僵持生态优先、绿色发扬的指点主意，集合本身资源状况，团结本地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源，立异高效轮回愚弄矿区盐水实行竹笋保鲜，构修起寰宇独创的盐竹轮回生态，执行出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜体例，以特点立异实行资源节能轮回，护卫生态处境同时晋升竹笋的产物品德。

　　除构修特点盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨方针清楚，长线构造，重金加入开发竹笋智能工场，到达全自愿化出产秤谌，智能化出产配置满意产物定造需求，普及竹笋的加工愚弄率与牢固的产出，以科技赋能出产多样的竹笋产物，准确帮力竹笋从古板山珍到全国异日食物的神速变动。

　　国表里商场对竹笋及其食物的需求神速延长，立异研发成为企业满意商场的首要措施。丰泰吾厨自修食物研发中央，深度查究开采高附加值竹笋产物，攻陷保鲜、积蓄等加工出产中的工夫困难，提取笋粉、笋酱，独创行使于主食界限，集合竹笋药理活性，率先出产出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食，为商场供应新的主食抉择。

　　笋米、笋面的立异，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向公多的餐桌，调动公多饮食布局主食，满意人们高品德生计需求同时重视饮食康健主食，也为开发“天府丛林粮库”功勋出“以笋为粮”的多元粮食储蓄之品。

　　丰泰吾厨从本身本质启航，准确为开发“天府丛林粮库”功勋气力，从资源轮回特点立异到智能工场科技赋能再到深度研发创造新品，每一步坚固推动，有用胀吹一二三产家当统一联动，帮力长宁村庄复兴，推动竹笋家当高质地可赓续康健发扬。

　　四川长宁竹笋研发特点新主食“笋米星空体育网站、笋面”，为开发“天府丛林粮库”功勋气力

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